منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب
اللهم وفقنا لما هو خير للعباد والبلاد سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

فتاوى الشيخ محمد علي فركوس - رمضانيات-

  البوابة الجزائرية الأوفر الأسهل وبتصفح أمن من دون أي اعلانات (ششار أورنج السياحة المجانية )  
   

~~~ بسم الله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده وبعد : يسر إدارة منتديات ششار من العرب وللعرب أن تدعو منتسبيها الأفاضل للعمل على ابراز مساهماتهم البناءة وتكثيف المواضيع وتبادل الردود لبناء هذا الصرح { أي صرحكم } ودفعه مجددا للريادة والشموخ والجدية في العمل الصالح والنفع العام . قال تعال : يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا اتَّقُوا اللَّهَ وَلْتَنْظُرْ نَفْسٌ مَا قَدَّمَتْ لِغَدٍ وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ (18) سورة الحشر |


العودة   منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب > ˙·٠•● المنتديات الإجتماعية ●•٠·˙ > ركن الطبخ والمأكولات


ركن الطبخ والمأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

مواضيع مختارة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 08-14-2008, 10:45 AM
الصورة الرمزية rahil
 
rahil
[عضوية التميز]

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  rahil غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9807
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : العاصمة الجزائر
المشاركـــــــات : 903 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 15
قوة التـرشيــــح : rahil is on a distinguished road
حلوى الظفيرة بالصور

هنا : ملفي الشخصي


:010:السلام عليكم :010:



حلوى الظفيره الجزائرية

مقادير العجينة
3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من **دة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط

نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة

تم نبدأ التظفير كما يلي


نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة

تم تقطع وتصف بالصينية

توضع بالفرن وتترك الا ان يصير
لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا

وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب




ان شاء الله تعجبكم



توقيع » rahil
فراشة ششار رحيل


رد مع اقتباس
قديم 08-14-2008, 10:56 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
المحب للخير
موقوف


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 17020
تـاريخ التسجيـل : Aug 2008
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : SAIDA
المشاركـــــــات : 281 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 12
قوة التـرشيــــح : المحب للخير is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

المحب للخير غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الظفيرة بالصور



صباح ربي نشوف في سخايف مشكووووورة يا رحيل رمضان على الابواب راكي مزهيتنا واصلي
توقيع » المحب للخير

  رد مع اقتباس
قديم 08-14-2008, 10:57 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
سلسبيلة
عضو ذهبي


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 11884
تـاريخ التسجيـل : Apr 2008
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة : في كل مكان تجيدوني
المشاركـــــــات : 233 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 11
قوة التـرشيــــح : سلسبيلة is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

سلسبيلة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الظفيرة بالصور



تسلم ايديك غلاي
توقيع » سلسبيلة




  رد مع اقتباس
قديم 08-14-2008, 11:44 AM   رقم المشاركة : ( 4 )
rahil
[عضوية التميز]

الصورة الرمزية rahil

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9807
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : العاصمة الجزائر
المشاركـــــــات : 903 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 15
قوة التـرشيــــح : rahil is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

rahil غير متواجد حالياً

رد: حلوى الظفيرة بالصور



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة usher2902 مشاهدة المشاركة
صباح ربي نشوف في سخايف مشكووووورة يا رحيل رمضان على الابواب راكي مزهيتنا واصلي
السلام عليكم
الله يسلمك اخي انت في رمضان مدورش كامل هنا :almee3-257:
توقيع » rahil
فراشة ششار رحيل


  رد مع اقتباس
قديم 08-14-2008, 11:44 AM   رقم المشاركة : ( 5 )
rahil
[عضوية التميز]

الصورة الرمزية rahil

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9807
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : العاصمة الجزائر
المشاركـــــــات : 903 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 15
قوة التـرشيــــح : rahil is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

rahil غير متواجد حالياً

رد: حلوى الظفيرة بالصور



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلسبيلة مشاهدة المشاركة
تسلم ايديك غلاي
الله يسلمك اختي
توقيع » rahil
فراشة ششار رحيل


  رد مع اقتباس
قديم 08-14-2008, 09:53 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
نور الايمان
[مشرفة منتدى الخواطر]‏

الصورة الرمزية نور الايمان

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 17073
تـاريخ التسجيـل : Aug 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : ALGERIA
المشاركـــــــات : 130 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 12
قوة التـرشيــــح : نور الايمان is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نور الايمان غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الظفيرة بالصور



wach heya mihntek..............................ya3ni rabi ibarek
توقيع » نور الايمان
Il faut jamais donner à quelqu'un plus que sa valeur si non tu perdras la tienne.
  رد مع اقتباس
قديم 08-15-2008, 01:05 PM   رقم المشاركة : ( 7 )
rahil
[عضوية التميز]

الصورة الرمزية rahil

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9807
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : العاصمة الجزائر
المشاركـــــــات : 903 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 15
قوة التـرشيــــح : rahil is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

rahil غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الظفيرة بالصور



السلام عليكم اختي ربي يبارك فيك و المهنة تاعي هي خدمة عائلة ششار.
توقيع » rahil
فراشة ششار رحيل


  رد مع اقتباس
قديم 08-15-2008, 08:31 PM   رقم المشاركة : ( 8 )
نور الايمان
[مشرفة منتدى الخواطر]‏

الصورة الرمزية نور الايمان

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 17073
تـاريخ التسجيـل : Aug 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : ALGERIA
المشاركـــــــات : 130 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 12
قوة التـرشيــــح : نور الايمان is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نور الايمان غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الظفيرة بالصور



llah isalmek
توقيع » نور الايمان
Il faut jamais donner à quelqu'un plus que sa valeur si non tu perdras la tienne.
  رد مع اقتباس
قديم 08-19-2008, 07:10 AM   رقم المشاركة : ( 9 )
المشتاقة لاهلها
عضو فعال


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13927
تـاريخ التسجيـل : Apr 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : http://alger.akbarmontada.com/index.htm
المشاركـــــــات : 73 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : المشتاقة لاهلها is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

المشتاقة لاهلها غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الظفيرة بالصور



يعطيك الصحة حنونة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات المشاركة الأخيرة
حلوى القبعات rahil ركن الطبخ والمأكولات 9 08-19-2008 07:26 AM
أسهل و أروع طريقة لتحضير حلوى ....و بالصور شفاء الروح قسم الديكور 2 04-03-2008 03:22 PM
حلوى سنبل قسم الديكور 1 03-20-2008 11:01 PM
حلوى رائعة سنبل قسم الديكور 1 03-14-2008 09:53 PM


الدول التي زارت الشبكة
فريق إدارة منتديات ششار :::::::::: لا يتحمّل منتديات ششار الجزائرية أيّة مسؤوليّة عن المواضيع الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في المنتدى. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدرجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر. :::::::::::::: الموقع لا يمثل أي جمعية أو جماعة وإنما يهدف إلى تقديم خدمة ::::::::::::::: بالتوفيق فريق إدارة منتديات ششار
•• مواقع صديقة ••
www.dzsecurity.com - www.himaia.com - www.gcmezdaouet.com - www.dypix.com
منتديات ششار الجزائرية  من العرب وللعرب


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
˙·0•● جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ششار ●•0·˙