منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب
اللهم وفقنا لما هو خير للعباد والبلاد سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

  البوابة الجزائرية الأوفر الأسهل وبتصفح أمن من دون أي اعلانات (ششار أورنج السياحة المجانية )  
   

~~~ بسم الله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده وبعد : يسر إدارة منتديات ششار من العرب وللعرب أن تدعو منتسبيها للعمل قدر الإمكان للتواصل والحضور المكثف قصد المساهمة في بناء هذا الصرح { أي صرحكم } حتى يأخذ الريادة والشموخ والجدية في العمل الصالح ...بالتوفيق للجميع ~~~ بعد هذه الدعوة ليس على الإدارة حرج في إتخاذ ما تراه مناسبا ~~~*** والسلام عليكم*** |


العودة   منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب > ˙·٠•● المنتديات الإجتماعية ●•٠·˙ > ركن الطبخ والمأكولات

الإهداءات

ركن الطبخ والمأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

مواضيع مختارة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 08-05-2010, 10:05 PM
 
العقل المفكر
:: مشرف منتدى التوظيف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  العقل المفكر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 26822
تـاريخ التسجيـل : Jul 2010
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : الجزائر
المشاركـــــــات : 190 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : العقل المفكر is on a distinguished road
افتراضي كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور

هنا : ملفي الشخصي


السلام عليكم


المقادير
.............
1 كوب طحين
1 كوب نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
و زيت للقلي
و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية ))
و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة

الطريقة
.............
نخلط كل المواد ما عدا الشيرة طبعا
و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات .
.

بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني
((الافضل استخدام علبة كتشب او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا))
و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية
طبعا المسالة معقدة و صعبة و تحتاج الى مهارة و خبرة

هذه .

ما ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في الشيرة
و الافضل ترتيب الاواني كما هو في الصورة
و الافضل بعد الاستعانة بمن يساعدكم ,,ان وُجد !!

بعدها نخرجها من الشيرة..و نرص القطع في صحن التقديم



و الف عافية .... تحياتي
رد مع اقتباس
قديم 08-05-2010, 10:44 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
ღ أمـُّ رُقَيَّـہ ღ
ششارية غالية جدا

الصورة الرمزية ღ أمـُّ رُقَيَّـہ ღ

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 25604
تـاريخ التسجيـل : May 2010
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : هُنــآ .. و قلبي بطِيبةَ الطيِّبه
المشاركـــــــات : 755 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 32
قوة التـرشيــــح : ღ أمـُّ رُقَيَّـہ ღ is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ღ أمـُّ رُقَيَّـہ ღ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



السّلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بلرك الله فيك

في ميزان حسناتك إن شاء الله
توقيع » ღ أمـُّ رُقَيَّـہ ღ
قال ابنُ مسعـودٍ رضى اللهُ عنه : |( عليك بطريق الصالحين ، ولا يغرك قِلَّةُ السَّالكين .. واحـذر طريقَ الضَّلال ، ولا يغرك كثرةُ الهالكين )| .. وقال أبو عمرو الأوزاعىّ رحمه الله : |( عليك بآثار مَن سلَف وإنْ رفضك الناس ،، وإيَّـاك وآراءَ الرجال وإنْ زخرفوه لك بالقول )| .
  رد مع اقتباس
قديم 08-06-2010, 01:10 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
كفاح
ششارية غالية جدا

الصورة الرمزية كفاح

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 22340
تـاريخ التسجيـل : Jun 2009
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : في دنيا فانية
المشاركـــــــات : 345 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 14
قوة التـرشيــــح : كفاح is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

كفاح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



مشكور أخي على هذه الكيفية .
والله شكلها رائع.
بارك الله فيك.
توقيع » كفاح
عندما يكون الانسان صغيرا ..
يعيش يومه كما هو ...يضحك لمجرد حركة ..
يندهش لرؤية عصفور ..يبكي فقط لبرهة ...
عندما يكبر ....يتألم ..يتعذب ...سيبكي حتى ولو لم تظهر
دموعه ........
سيرى العالم من زاوية .....
مظلمة..
سيرى الدنيا ..حلقة مفرغة ...
سيندم على كونه قد كبر ..
وسيتمنى يومها لو أنه صغر..
.بقلمي_كفاح_
  رد مع اقتباس
قديم 08-08-2010, 07:31 PM   رقم المشاركة : ( 4 )
اسماء الجزائرية
نبض جديد


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 27031
تـاريخ التسجيـل : Aug 2010
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 5 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : اسماء الجزائرية is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

اسماء الجزائرية غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



مشكورة على الزلابية وبعد يومين يأتي رمضان انشاء الله نجربها في اليوم الأول وراح نردلك طعمها كيف مشكووورة
  رد مع اقتباس
قديم 08-09-2010, 01:49 AM   رقم المشاركة : ( 5 )
ششارية شاوية
عضو فضي

الصورة الرمزية ششارية شاوية

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 18816
تـاريخ التسجيـل : Feb 2009
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : بنت ششار
المشاركـــــــات : 243 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 19
قوة التـرشيــــح : ششارية شاوية is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ششارية شاوية غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



مشكوررررر على الطريقة
توقيع » ششارية شاوية
ششار علمني
بانوراما الحياة
(❀◕‿◕)

ڪن ڪأفـضل مـا يمڪـنك أن تــڪون ودع النــاس يقــولـون مـا يــقولون وأعــلـم أن الـڪـون لــه ربــآ يقـــول للشـيء ڪــن فيــــڪون

  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 08:31 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
••صوت المستقبل✫ℂ••
[مؤسـس شبكة ششار ]

الصورة الرمزية ••صوت المستقبل✫ℂ••

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1
تـاريخ التسجيـل : Nov 2006
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : الطبقة الذكية DZ
المشاركـــــــات : 4,516 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1274
قوة التـرشيــــح : ••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of••صوت المستقبل✫ℂ•• has much to be proud of

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

••صوت المستقبل✫ℂ•• غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ذكرتني بأيامي خلال السنوات الفارطة عملت في مهنة الزلابية لمدة تزيد عن الشهرين,مهنة رائعة,متعبة جدا ,خاصة في شهر رمضان المبارك.
يعطيك الصحة شكرا لك أخي العقل المفكر على الطريقة والمقادير
...
توقيع » ••صوت المستقبل✫ℂ••
إنني أؤمن بحقي في إستغلال الفضاء ، وحق شبابنا في االتعبير، هذا الحلم أقوى من أي سلاح، حين يكتب المرء ليتسلى أو ليقضي وقت قد يتوقف عن الكتابة اذا حقق مراده، أو يجد مايتسلى به ولكن عندما يحلم ببناء وطنه يمضي في حلمه وكتاباته إلى النهاية. ان الاستعمار والزمن وحكام الماضي جعلونا أوطاناً . ومن حق شبابنا ان يحلم بوطن واحد . قد يستطع نظام سياسي أو هاكرز معين أوفرداً ما
أن يكسر أقلامنا ويخترق منتدانا ذات مساء ويمنعنا من الكتابة.. لكن لن يستطيع ان يمنعنا من أن نحلم بوطن واحد ـــــــــ


  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 08:45 PM   رقم المشاركة : ( 7 )
اميرة العلم
ششارية مميزة جدا

الصورة الرمزية اميرة العلم

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 25730
تـاريخ التسجيـل : May 2010
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : THE GOLDEN HEART
المشاركـــــــات : 1,935 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 56
قوة التـرشيــــح : اميرة العلم will become famous soon enough

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

اميرة العلم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



بارك الله فيك اخي على الموضوع
توقيع » اميرة العلم



  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 11:23 PM   رقم المشاركة : ( 8 )
houssam mayor
عضو ذهبي


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 36251
تـاريخ التسجيـل : May 2013
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : Algeria
المشاركـــــــات : 353 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 28
قوة التـرشيــــح : houssam mayor is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

houssam mayor غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



بــــــــــــارك الله فيك
توقيع » houssam mayor


░░░░░░░░░░░░░░░░█░░░░░░░░░█░█░░█░░░░░█░█░░ ░░░░░░░░░░░█▀░░░█░░░░░░░░░█░█░░█░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░▀▀▀░█░█░▀░▀▀▀▀█░█░█░░█░░▀▀▀█░█░░ ░░░░░░░░█▄▄▄▄▄█░█░█▄▄▄▄▄█▄█░█░░█▄█▄▄▄█▄█░░
░░▄▄▄▄▄▄█░▄▄▄▄▄▄▄▄█░░░▄░░░░░░░░░▄░▄░░░░░░░
  رد مع اقتباس
قديم 07-20-2013, 01:01 AM   رقم المشاركة : ( 9 )
Dado.com
مرشحة للإشراف

الصورة الرمزية Dado.com

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 25401
تـاريخ التسجيـل : May 2010
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : Alger ...India..checher..Khenchela..
المشاركـــــــات : 6,725 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 39
قوة التـرشيــــح : Dado.com is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Dado.com غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



بــــــــــــــارك الله فيك اخي
توقيع » Dado.com
  رد مع اقتباس
قديم 07-21-2013, 01:16 PM   رقم المشاركة : ( 10 )
هاجر الجزائرية
أكثـــر من ششاريــة

الصورة الرمزية هاجر الجزائرية

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 22853
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : في فضاء التلفاز
المشاركـــــــات : 1,659 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 24
قوة التـرشيــــح : هاجر الجزائرية is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

هاجر الجزائرية غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير الزلابية الجزائرية بالصور



باركـ الـلـه فيك
توقيع » هاجر الجزائرية





  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

العبارات الدليلة (Tags)
الجزائرية, الزلابية, بالصور, تحضير, كيفية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات المشاركة الأخيرة
تعلم كيفية عمل مونتاج مع برنامج Ulead Video Studio 10 ( شرح بالصور ) جواد ركن تبادل الخبرات وحلول الحاسوب 1 11-06-2010 11:31 AM
كيفية اعداد الزلابية وقلب الوز.. ibtihal ركن الطبخ والمأكولات 15 03-03-2009 04:30 PM
علّم أطفالك كيفية البر .. بالصور ramdane messiouri ركن الأسرة و الطفل 0 04-09-2008 09:33 AM
تحضير الكسرة بالصور lilirose ركن الطبخ والمأكولات 16 03-10-2008 03:48 PM
كيفية تقسيم الملف اذا كان حجمه كبير ..( شرح بالصور) smart-info ركن تبادل الخبرات وحلول الحاسوب 3 04-26-2007 07:59 PM


فريق إدارة منتديات ششار :::::::::: لا يتحمّل منتديات ششار الجزائرية أيّة مسؤوليّة عن المواضيع الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في المنتدى. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدرجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر. :::::::::::::: الموقع لا يمثل أي جمعية أو جماعة وإنما يهدف إلى تقديم خدمة ::::::::::::::: بالتوفيق فريق إدارة منتديات ششار
•• مواقع صديقة ••
www.dzsecurity.com - www.himaia.com - www.gcmezdaouet.com - www.dypix.com
منتديات ششار الجزائرية  من العرب وللعرب


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
˙·0•● جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ششار ●•0·˙