منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب
اللهم وفقنا لما هو خير للعباد والبلاد سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

فتاوى الشيخ محمد علي فركوس - رمضانيات-

  البوابة الجزائرية الأوفر الأسهل وبتصفح أمن من دون أي اعلانات (ششار أورنج السياحة المجانية )  
   

~~~ بسم الله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده وبعد : يسر إدارة منتديات ششار من العرب وللعرب أن تدعو منتسبيها الأفاضل للعمل على ابراز مساهماتهم البناءة وتكثيف المواضيع وتبادل الردود لبناء هذا الصرح { أي صرحكم } ودفعه مجددا للريادة والشموخ والجدية في العمل الصالح والنفع العام . قال تعال : يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا اتَّقُوا اللَّهَ وَلْتَنْظُرْ نَفْسٌ مَا قَدَّمَتْ لِغَدٍ وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ (18) سورة الحشر |


العودة   منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب > ˙·٠•● المنتديات الإجتماعية ●•٠·˙ > ركن الطبخ والمأكولات


ركن الطبخ والمأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

مواضيع مختارة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 07-16-2013, 05:04 PM
الصورة الرمزية ♥belieber♥
 
♥belieber♥
ششارية مميزة جدا

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  ♥belieber♥ غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 32291
تـاريخ التسجيـل : Jan 2011
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : my friend's herat
المشاركـــــــات : 700 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 44
قوة التـرشيــــح : ♥belieber♥ is on a distinguished road
icon_gadget مطبخي

هنا : ملفي الشخصي


السلام عليكم
في هذا الموضوع ساقدم لكم بعض الماكولات من مطبخي انتظروني باول طبخة بالصور اتمنى ان يثبت الموضوع
كما اتمنى ايضا ان تعجبكم الفكرة و تشاركني ببعض الماكولات التي تقومون بها في البيت
و السلام عليكم
رد مع اقتباس
قديم 07-16-2013, 06:04 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
تفاحة الششارية
عضو ذهبي

الصورة الرمزية تفاحة الششارية

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 33169
تـاريخ التسجيـل : Apr 2011
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : chechar
المشاركـــــــات : 423 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 32
قوة التـرشيــــح : تفاحة الششارية is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

تفاحة الششارية غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



على بركة الله اختي أتمنى التوفيق لموضوعك

شكراا لك لهذه المبادرة ♥♥

بالتوفيق
توقيع » تفاحة الششارية



  رد مع اقتباس
قديم 07-17-2013, 12:11 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
أبو سَلْمَانُ بلال
[مؤسـس شبكة ششار ]

الصورة الرمزية أبو سَلْمَانُ بلال

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1
تـاريخ التسجيـل : Nov 2006
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : الجزائر
المشاركـــــــات : 2,857 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1274
قوة التـرشيــــح : أبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud of

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أبو سَلْمَانُ بلال غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الاخت المحترمة نونو تم تثبيت الموضوع المميز
نحن في إنتظار طرحك المميز واعانك الله على هذا الموضوع لكبر محتواه ...
وسنعمل بجد من أجل المشاركة في هذا
الجانب (صور مطبخية ) تقبل شكري وتقديري ...





توقيع » أبو سَلْمَانُ بلال


رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ

  رد مع اقتباس
قديم 07-17-2013, 01:24 AM   رقم المشاركة : ( 4 )
Dado.com
مرشحة للإشراف

الصورة الرمزية Dado.com

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 25401
تـاريخ التسجيـل : May 2010
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : Alger ...India..checher..Khenchela..
المشاركـــــــات : 2,764 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 49
قوة التـرشيــــح : Dado.com is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Dado.com غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



wllh fikra raw3a inchallah rah charik f lmawdou3
chokran 3azizati
توقيع » Dado.com
  رد مع اقتباس
قديم 07-17-2013, 01:54 PM   رقم المشاركة : ( 5 )
♥النجمة المتألقة♥
ششارية غالية جداا

الصورة الرمزية ♥النجمة المتألقة♥

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 33008
تـاريخ التسجيـل : Mar 2011
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : أرض الذكريـــــــات
المشاركـــــــات : 1,407 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 62
قوة التـرشيــــح : ♥النجمة المتألقة♥ will become famous soon enough

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

♥النجمة المتألقة♥ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



شكــرا نونو مبادرة رائعة
سأبدأ أنا بصورتين من مطبخ أمي
وان شاء الله سأوافيكم بالوصفة في اقرب وقت ممكن
(مانعرفهاش حتى نسقسي ماما ههههههه)

وها هي الطبخة:





توقيع » ♥النجمة المتألقة♥



آمنيتَي ؛



آنَ أمحيَ منَ مجتمعيَ


( قال ، وقالتَ ، يقولونَ ، وسوف يقولونَ )


مجتمعَ أحمق يجري خلفَ الأقآويلَ .



  رد مع اقتباس
قديم 07-18-2013, 12:23 AM   رقم المشاركة : ( 6 )
Dado.com
مرشحة للإشراف

الصورة الرمزية Dado.com

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 25401
تـاريخ التسجيـل : May 2010
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : Alger ...India..checher..Khenchela..
المشاركـــــــات : 2,764 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 49
قوة التـرشيــــح : Dado.com is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Dado.com غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



سلام اختي اليوم راني جبتلكم صور الاكل اللي درناه اليوم
واذا نحبوا اي استفسار قولوا
راح نبدا بالشوربة


وطاجين الجبن


والفلفة والباذنجان محشي


والسلاطة


واكيد البوراااااااك والفواكه

وللسهرة كريم كراميل و القطايف



وصح فطوركم
توقيع » Dado.com

آخر تعديل بواسطة Dado.com ، 07-19-2013 الساعة 11:53 PM
  رد مع اقتباس
قديم 07-18-2013, 12:51 PM   رقم المشاركة : ( 7 )
اميرة العلم
ششارية مميزة جدا

الصورة الرمزية اميرة العلم

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 25730
تـاريخ التسجيـل : May 2010
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : THE GOLDEN HEART
المشاركـــــــات : 762 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 56
قوة التـرشيــــح : اميرة العلم will become famous soon enough

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

اميرة العلم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



فكرة رائعة اختي نرجو وضع الوصفات مع الصور
  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 12:05 AM   رقم المشاركة : ( 8 )
houssam mayor
عضو ذهبي


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 36251
تـاريخ التسجيـل : May 2013
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : Algeria
المشاركـــــــات : 114 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 28
قوة التـرشيــــح : houssam mayor is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

houssam mayor غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



فكرة رائعة اختي
للنتعرف اكثر على الاطباق الجزائرية
توقيع » houssam mayor


آخر تعديل بواسطة أبو سَلْمَانُ بلال ، 07-19-2013 الساعة 12:29 AM
  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 01:22 AM   رقم المشاركة : ( 9 )
أبو سَلْمَانُ بلال
[مؤسـس شبكة ششار ]

الصورة الرمزية أبو سَلْمَانُ بلال

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1
تـاريخ التسجيـل : Nov 2006
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : الجزائر
المشاركـــــــات : 2,857 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1274
قوة التـرشيــــح : أبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud of

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أبو سَلْمَانُ بلال غير متواجد حالياً

Chkds رد: مطبخي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة تحضير البوراك الجزائري
(إجتهاد شخصي
)

المقادير :
1 خطفات (أوراق البوراك), قطعة جبن (فرماج نوعية ممتازة), زيتون مقطع دون نواة, , ملح, فلفل اسود, 1 بيضات, معدنوس مقطع, كسبر, بصل, ثوم, فلفل, بطاطا (الاضافة حسب الاختيار) .

التحضير :
نغلي البطاطا مع الملح والماء حتي تنضج ثم تقشيرها ونفرمها ونفرم معها البصل والثوم ونضيف اليها الملح والفلفل والبيض والمعدنوس والكسبر والزيتون ونضع الجميع وسط ورقة الخطفة ثم نطويها علي الشكل المختار ثم نقليها فيالزيت الساخن, ويقدم البوراك مع الليمون .
وإليكــــــم الصــــــــــور



صــورة للمقاديـــر





المرحلـــة الاخيــــرة للبــــطاطــــا ....





الجبـــــــــن (فرماج نوعية جيدة)




بيـــــض




فلفل , زيتون , طماطم........
(يمكنكم اضافة بعض التوابل)





بدايـــــــة مرحلـــــــة الخلـــــط




قبـــل إضافــــة البيـــض




المرحلـــــة الاخيرة إضافة البيض




صـــــــــورة أخــــــــــرى




نهاية المرحلة المختارة

نطويها حسب الرغبة




وضعها في الزيت
تنويه :يجب الحرص و الاحتياط من تطاير حبيبات الزيت الساخنة.





نهايـــــــة القليــــــان





الشكل النهائي للطبق ( طبعا مع الليمون )





أتمنى أنني وفقت في تقديم المساعدة في عملية طهي البوراك

وأن تكون الطريقة بسيطة و نالت اعجابكم, فلكل منا طريقته الخاصة , أتمنى انكم تجربوها ولا تنسونا من الدعاء في ظهر الغيب و بارك في والديكم ...
انتظرونا بالمزيد إن كان في الحياة بقية
(إن شاء الله) ......




توقيع » أبو سَلْمَانُ بلال


رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ


آخر تعديل بواسطة أبو سَلْمَانُ بلال ، 07-19-2013 الساعة 06:18 AM
  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 05:53 AM   رقم المشاركة : ( 10 )
ابنة الاوراس
:: عضو شرف ::


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 35546
تـاريخ التسجيـل : Nov 2012
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : إِنِّي ذَاهِبٌ إِلَى رَبِّي سَيَهْدِينِ
المشاركـــــــات : 723 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 261
قوة التـرشيــــح : ابنة الاوراس is a jewel in the roughابنة الاوراس is a jewel in the roughابنة الاوراس is a jewel in the rough

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ابنة الاوراس غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مطبخي



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكرا لكم الاخ "صوت المستقبل" على الموضوع المميز (الوصفة)
طريقة سهلة وبسيطة انا شخصيا ساجربها
بالتوفيق
في انتظار المزيد من الوصفات
شكرا لكم

توقيع » ابنة الاوراس

كن في الدنيا كعابر سبيل
واترك ورائك كل اثر جميل
فما نحن فيها الا ضيوف
وما على الضيف الا الرحيل

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات المشاركة الأخيرة
من مطبخي طريقة الكيكه zino_dz ركن الطبخ والمأكولات 3 07-29-2013 01:16 PM
فطيرة المربى ..من مطبخي*_* رجل الاقدار ركن الطبخ والمأكولات 3 07-29-2013 01:14 PM
كيش باللحم مطحون من مطبخي رقيـقة المشاعـ ღ ـر ركن الطبخ والمأكولات 8 07-29-2013 01:13 PM
مسفوف الخضر من مطبخي ساراية ياسمين ركن الطبخ والمأكولات 8 01-11-2011 04:00 PM
حلوى الليمون من مطبخي ساراية ياسمين ركن الطبخ والمأكولات 4 10-13-2010 09:32 AM


الدول التي زارت الشبكة
فريق إدارة منتديات ششار :::::::::: لا يتحمّل منتديات ششار الجزائرية أيّة مسؤوليّة عن المواضيع الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في المنتدى. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدرجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر. :::::::::::::: الموقع لا يمثل أي جمعية أو جماعة وإنما يهدف إلى تقديم خدمة ::::::::::::::: بالتوفيق فريق إدارة منتديات ششار
•• مواقع صديقة ••
www.dzsecurity.com - www.himaia.com - www.gcmezdaouet.com - www.dypix.com
منتديات ششار الجزائرية  من العرب وللعرب


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
˙·0•● جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ششار ●•0·˙