منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب
اللهم وفقنا لما هو خير للعباد والبلاد سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

فتاوى الشيخ محمد علي فركوس - رمضانيات-

  البوابة الجزائرية الأوفر الأسهل وبتصفح أمن من دون أي اعلانات (ششار أورنج السياحة المجانية )  
   

~~~ بسم الله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده وبعد : يسر إدارة منتديات ششار من العرب وللعرب أن تدعو منتسبيها الأفاضل للعمل على ابراز مساهماتهم البناءة وتكثيف المواضيع وتبادل الردود لبناء هذا الصرح { أي صرحكم } ودفعه مجددا للريادة والشموخ والجدية في العمل الصالح والنفع العام . قال تعال : يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا اتَّقُوا اللَّهَ وَلْتَنْظُرْ نَفْسٌ مَا قَدَّمَتْ لِغَدٍ وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ (18) سورة الحشر |


العودة   منتديات ششار الجزائرية من العرب وللعرب > ˙·٠•● المنتديات الإجتماعية ●•٠·˙ > ركن الطبخ والمأكولات


ركن الطبخ والمأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

مواضيع مختارة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 03-10-2008, 04:50 AM
 
نجاة المغتربة
موقوف

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  نجاة المغتربة غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9158
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 62 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : نجاة المغتربة is on a distinguished road
عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو

هنا : ملفي الشخصي


**دة متوسطة ( 200 أو 227 جرام )
4 بيضات + فانيليا
كوب سكر
كوب حليب
تترك ال**دة حتى تسيح وتلين
وبالخلاط الطويل نخلط البيض مع الفانيليا حتى تتكون لنا فقاعات ( اخلطي مدة 3 دقايق )



ثم أضيفي ال**دة واخلطي
ثم السكر واخلطي حتى يتمازج الخليط جيداً

الآن أضيفي على السابق بالخلاط نفسه حليب

واخلطي مرة أخرى


الآن وفي وعاء آخر

انخلي كوب طحين + ملعقة طعام بيكنج باورد

وصبي المزيج اللي بالخلاط فوق الطحين واخفقي بالخفاق اليدوي




ستتكون لكِ عجينة لزجة مثل عجينة البان كيك .. وبذلك نكون انتهينا من تحضير العجينة ونأتي الآن للعمل الطبقات ..



هاتي قالب بايركس مستطيل ومتوسط
وشغلي الفرن من الأعلى فقط
واسكبي مقدار من العجينة بملعقة كبيرة غزيرة
بحيث تتكون لكِ طبقة رفيعة من العجينة وافرديها في القالب
وادخليه الفرن المشغل من الأعلى فقط مدة دقيقة أو دقيقتين
افتحي عليها كل شوي حتى تتأكدين إنها استوت
وما راح تأخذ وقت لأن الطبقة رفيعة

وهذا شكل أول طبقة بعد الاستواء








الآن صبي مقدار آخر من مزيج الكيك
ورشي على الوجه كمية قليلة من القرفة مخلطةبجوزهند وككو
وأعيديها للفرن المشتعل من الأعلى حتى تحمر
وهكذا

استمري على المنوال نفسه حتى ينتهي الخليط كاملاً
وبالنسبة لي عملت ما يقارب الخمس طبقات

وانتبهي في الطبقة الأخيرة لا تقومي برش القرفة


وبعد الانتهاء أغلقي الفرن من الأعلى
وافتحيه من الأسفل على درجة 160 واتركي القالب بداخله مدة 5 إلى 10 دقايق للتأكد من نضجه تماماً





توقيع » نجاة المغتربة

آخر تعديل بواسطة أبو سَلْمَانُ بلال ، 03-10-2008 الساعة 01:38 PM
رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 04:57 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
نجاة المغتربة
موقوف


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9158
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 62 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : نجاة المغتربة is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نجاة المغتربة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو








ممممممممم



توقيع » نجاة المغتربة

آخر تعديل بواسطة أبو سَلْمَانُ بلال ، 03-10-2008 الساعة 01:33 PM
  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 04:58 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
نجاة المغتربة
موقوف


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9158
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 62 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : نجاة المغتربة is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نجاة المغتربة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو



ممكن تصوتولي لي عجبتكم
توقيع » نجاة المغتربة
  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 05:16 AM   رقم المشاركة : ( 4 )
mahmoud39
غالي على ششار


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 2461
تـاريخ التسجيـل : Nov 2007
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة : الله اعلم
المشاركـــــــات : 43 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 13
قوة التـرشيــــح : mahmoud39 is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

mahmoud39 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو






شكلها حلو و ضعمها الله اعلم



توقيع » mahmoud39





تعلم فليس المرء يولد عالماً وليس أخو علم كمن هو جاهل
ــــــــــــــــــــــــــــــ








  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 08:25 AM   رقم المشاركة : ( 5 )
lilirose
مشرف الأقسام العامة

الصورة الرمزية lilirose

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4310
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة : ALGERIA
المشاركـــــــات : 50 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 16
قوة التـرشيــــح : lilirose is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

lilirose غير متواجد حالياً

رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو



مممممم روعة

أكيد شهي

وسهل بإمكاني تحضيره

شكراً


Leila
توقيع » lilirose
  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 12:27 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
rahil
[عضوية التميز]

الصورة الرمزية rahil

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9807
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
الــــــــجنــــــس :  Female
الـــــدولـــــــــــة : العاصمة الجزائر
المشاركـــــــات : 903 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 15
قوة التـرشيــــح : rahil is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

rahil غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو



مشكوووووووووووووووووووورة روعة.
توقيع » rahil
فراشة ششار رحيل


  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 12:36 PM   رقم المشاركة : ( 7 )
أبو سَلْمَانُ بلال
[مؤسـس شبكة ششار ]

الصورة الرمزية أبو سَلْمَانُ بلال

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1
تـاريخ التسجيـل : Nov 2006
الــــــــجنــــــس :  Male
الـــــدولـــــــــــة : الجزائر
المشاركـــــــات : 2,861 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1274
قوة التـرشيــــح : أبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud ofأبو سَلْمَانُ بلال has much to be proud of

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أبو سَلْمَانُ بلال غير متواجد حالياً

ABOU FAHIM رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو



مشاء الله حاجة فور بزاف اختي نجاة
بإذن الله نجربها , وإذا طلعة كيما انتاعك ..ابشري
رايح نفتح محل ونسميه الجزائر في الدزاير
والأرباح بربي نقسموها
وخلي الموضوع بيناتنا (بدون علم الاخوه )...



توقيع » أبو سَلْمَانُ بلال


رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ

  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 02:54 PM   رقم المشاركة : ( 8 )
نجاة المغتربة
موقوف


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9158
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 62 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : نجاة المغتربة is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نجاة المغتربة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gPs•!¦[•ششار•]¦!•dZ مشاهدة المشاركة
مشاء الله حاجة فور بزاف اختي نجاة

بإذن الله نجربها , وإذا طلعة كيما انتاعك ..ابشري
رايح نفتح محل ونسميه الجزائر في الدزاير
والأرباح بربي نقسموها
وخلي الموضوع بيناتنا (بدون علم الاخوه )...


iiiiههههههههههههههه مدمو على علن يكون سرهههههههههbeing_funny
جزيتم خير على مرور
توقيع » نجاة المغتربة
  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2008, 03:03 PM   رقم المشاركة : ( 9 )
el-pais
موقوف

الصورة الرمزية el-pais

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1826
تـاريخ التسجيـل : Aug 2007
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة : في عمق البحر
المشاركـــــــات : 19 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 12
قوة التـرشيــــح : el-pais is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

el-pais غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو



هايلة لكن الله غالب كوني نتبع سخايف هادوا
إلا انني ماعنديش لي يصنعهالي
واصلي تميزك وممتازة super
  رد مع اقتباس
قديم 03-11-2008, 06:28 AM   رقم المشاركة : ( 10 )
نجاة المغتربة
موقوف


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9158
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 62 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : نجاة المغتربة is on a distinguished road

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نجاة المغتربة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عملت طبفت قرفة طبقته لقيته في منتدى خرشوفو



شكر لكم على مرور
توقيع » نجاة المغتربة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة

الانتقال السريع


الدول التي زارت الشبكة
فريق إدارة منتديات ششار :::::::::: لا يتحمّل منتديات ششار الجزائرية أيّة مسؤوليّة عن المواضيع الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في المنتدى. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدرجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر. :::::::::::::: الموقع لا يمثل أي جمعية أو جماعة وإنما يهدف إلى تقديم خدمة ::::::::::::::: بالتوفيق فريق إدارة منتديات ششار
•• مواقع صديقة ••
www.dzsecurity.com - www.himaia.com - www.gcmezdaouet.com - www.dypix.com
منتديات ششار الجزائرية  من العرب وللعرب


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
˙·0•● جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ششار ●•0·˙